Karla Vázquez Espino

Especialista en nutrición deportiva

Dietista-Nutricionista. Especialista en Nutrición Deportiva, metabolismo y nutrigenómica por la Universitat de Barcelona.

Quién soy

Me esfuerzo para entender el estilo de vida de mis pacientes y ayudar a crear estrategias para conseguir sus objetivos, potenciando la creación de una relación alimentaria saludable con el deporte o su actividad física como parte de su rutina diaria.

Las líneas de investigación que me apasionan son: microbioma, composición corporal y gasto energético, alimentación saludable e inmunidad, nutrición basada en evidencia, ciclo circadiano, dietas sostenibles, metabolismo y deporte.

Actualmente soy Profesora en el Máster Oficial en Actividad Física y Salud INEFC, Profesora en la UOC, Coordinadora del Grado de dietética en el Eixample Clínic, trabajo para la industria alimentaria y estoy realizando mi doctorado en deportistas de alto rendimiento.

Experiencia profesional​

2022 – actualidad: Coordinadora Grado dietética Eixample Clínic.

2020 – actualidad: Profesora colaboradora Universitat Oberta de Catalunya

2015 – actualidad: Profesora en el Máster Oficial en Actividad Física y Salud MAFIS

2013 – 2016: Nutrition Consultant Manager Dietista-nutricionista

2012 – 2013: Trainee Technical Management Unilever

2011 – 2012: Jefe de la Unidad de Capacitación e investigación del CDN

Publicaciones

Vázquez-Espino K, Rodas-Font G, Farran-Codina A. Sport Nutrition Knowledge, Attitudes, Sources of Information, and Dietary Habits of Sport-Team Athletes. Nutrients. 2022 Mar 23;14(7):1345. doi: 10.3390/nu14071345. PMID: 35405958; PMCID: PMC9002668.

Vázquez-Espino K, Fernández-Tena C, Lizarraga-Dallo MA, Farran-Codina A. Development and Validation of a Short Sport Nutrition Knowledge Questionnaire for Athletes. Nutrients. 2020 Nov 20;12(11):3561. doi: 10.3390/nu12113561. PMID: 33233681; PMCID: PMC7699674.

"Generar confianza para cuidarte a ti mismo día a día y disfrutar de tu alimentación es clave, manteniendo una perspectiva positiva hacia ti, tus decisiones y tu cuerpo."

Nuestras especialidades

otros servicios

Ecografía
musculoesquelética

Músculos, articulaciones y ligamentos acostumbran a ser zonas con una elevada carga durante la práctica deportiva. Poder valorar su estado en el mismo momento de la consulta médica nos ayuda a conseguir un mejor diagnóstico de una posible lesión.

Infiltraciones PRP
ecoguiadas

El Plasma Rico en Plaquetas es una terapia biológica regenerativa que mejora su eficiencia si se aplica bajo control ecográfico.

Medir presiones
intratisulares

El diagnóstico preciso del SDR, sindrome compartimental, requiere la medida de las presiones musculares de los diferentes compartimentos que puedan estar afectados.

el equipo