El Snack Perfecte Post Entrenament: Barretes de Xocolata Recovery

Després d’un entrenament intens, el cos necessita una combinació adequada de nutrients per optimitzar la recuperació muscular i reposar les reserves d’energia. Aquí prepararem una recepta senzilla i deliciosa per preparar barretes de xocolata recovery, una opció ideal per a la recuperació després de l’entrenament!

barretes de xocolata recovery

Ingredients:

  • 1 tassa de civada
  • 1 scoop de proteïna en pols amb sabor de xocolata
  • 2 cullerades de cacau en pols
  • 1/4 tassa de crema de cacauet
  • 1/4 tassa de mel
  • 1/4 tassa de llet
  • 1/4 tassa de gotes de xocolata negra

Instruccions:

  1. Barreja els ingredients:
    Comença barrejant els ingredients secs, com la civada, la proteïna en pols i el cacau en pols, en un bol. En un altre recipient, barreja els ingredients humits, com la crema de cacauet, la mel i la llet. Després, combina les dues barreges i remena bé fins a obtenir una massa homogènia.
  2. Dona forma a les barretes:
    Col·loca la barreja en un motlle rectangular folrat amb paper pel forn. Pressiona la massa amb una espàtula perquè quedi ben compacta i uniforme.
  3. Afegeix el topping:
    Escampa les gotes de xocolata negra sobre la barreja i pressiona suaument perquè s’enganxin.
  4. Refrigera:
    Deixa el motlle a la nevera durant almenys 2 hores. Un cop les barretes estiguin fermes, talla-les en porcions i ja estaran llestes per gaudir.

Beneficis Nutricionals de les Barretes Recovery

Aquest snack postentrenament no només és deliciós, sinó que també està ple de beneficis per al teu cos:

  • Proteïna per a la recuperació muscular:
    La proteïna en pols, una font d’aminoàcids essencials, és clau per reparar i enfortir els músculs després de l’exercici.
  • Hidrats de carboni per reposar energia:
    La civada proporciona hidrats de carboni d’alliberament lent, ajudant a restaurar les reserves de glucogen que s’esgoten durant l’entrenament.
  • Greixos saludables:
    La crema de cacauet no només li dona un sabor deliciós, sinó que també afegeix greixos saludables, que ajuden a absorbir les vitamines i a mantenir l’energia durant més temps.
  • Antioxidants:
    Tant el cacau en pols com la xocolata negra són rics en antioxidants, que combaten l’estrès oxidatiu provocat per l’exercici intens, ajudant en la recuperació.
barretes de xocolata recovery

Per què Incorporar aquestes Barretes a la Teva Rutina?

Després d’entrenar, és crucial donar-li al cos els nutrients que necessita per recuperar-se adequadament. Aquestes barretes de xocolata recovery ofereixen una combinació perfecta de proteïnes, hidrats de carboni i greixos saludables, essencials per promoure la reparació muscular i reposar l’energia perduda. A més, són fàcils de preparar, portàtils i delicioses, cosa que les converteix en un snack ideal per portar.

Anima’t a provar aquestes barretes i dona-li al teu cos el que necessita després de cada entrenament!

Lorena Delgado Cordoba – Especialista en nutrició esportiva

les nostres especialitats

altres serveis

Ecografia
musculoesquelètica

Músculs, articulacions i lligaments acostumen a ser zones amb una elevada càrrega durant la pràctica esportiva. Poder valorar el seu estat en el mateix moment de la consulta mèdica ens ajuda a aconseguir un millor diagnòstic d'una possible lesió.

Infiltracions PRP
ecoguiades

El Plasma Ric en Plaquetes és una teràpia biològica regenerativa que millora la seva eficiència si s'aplica sota control ecogràfic.

Mesura pressions
intratissulars

El diagnòstic precís del SDR, síndrome compartimental, requereix la mesura de les pressions musculars dels diferents compartiments que puguin estar afectats.

Equip